料理中、気づくと
キッチンが物でいっぱいになって
余計に疲れてしまうことが
よくあります。
忙しい日は
「片付ける前に次の作業」
が増えて
どんどん散らかっていく感覚。
そんな状態を少しでもラクにしたくて
わが家で意識するようになった工夫
をまとめてみました。
キッチンが散らかる原因は「同時進行」
料理をしていると
・下ごしらえ
・加熱
・洗い物
を同時に進めがちです。
作業が重なるほど
作業台に物が増えて
散らかりやすくなりました。
キッチンスペースを少しでも広げるために
こんな商品も使っています👇
※以下はアフィリエイト広告(PR)です
リンク
散らかりにくくなった3つの工夫
作業を一気にやらない
以前は「全部まとめてやろう」
としていましたが
工程を分けることで
キッチンが落ち着きました。
特に下ごしらえは
時間のあるときに済ませるようにしています。
下ごしらえは調理グッズに任せる
刻む・混ぜる作業を手作業でやると
道具や食材が一気に広がります。
今は、ダイソーの野菜カッターを使って
刻む作業だけでも任せるようにしています。
それだけで
キッチンが散らかりにくくなりました。
ダイソーのハンドル野菜カッターについては
使ってみた感想を別の記事で詳しく書いています👇
【ハンドル野菜カッター】下ごしらえが時短に。ダイソー商品を使ってみた正直レビュー
夜にリセットする習慣をつけた
完璧に片付けるのではなく
「朝すぐ使える状態」に戻すだけ。
これだけでも翌日の気持ちが全然違います。
まとめ|散らかりにくいだけで気持ちがラクになる
キッチンが整っていると
料理へのハードルが下がります。
道具を増やすというより
作業を減らす工夫が
大切だと感じています。
下ごしらえを任せられるアイテムは
結果的に片付けの負担も
減らしてくれました。
類似商品はこちら👇
※以下はアフィリエイト広告(PR)です
リンク


コメント