ノンフライヤー

業務スーパーの冷凍とんかつをコソリ（ノンフライヤー）でオイルスプレーを使って焼いた正直な結果。色がつくまで30分、とんかつ感が薄い、パン粉系が上手くいかない理由まで。白身魚フライ・ハムカツで分かった230度＋追加焼きの学びも追記。

鶏もも肉をコソリ（ノンフライヤー）で焼いたら、皮はパリパリ・中はジューシーでフライパン超えの仕上がりに。15〜20分・途中で1回ひっくり返すだけのほったらかし調理と、220度で皮が焦げた失敗から分かった温度の目安も正直に書いています。

コソリ（ノンフライヤー）でチキン南蛮を作ったら硬くてパサパサになった正直な失敗談。むね肉＋小麦粉＋油くぐらせのどこが盲点だったのか、次に試したい改善点3つ（もも肉・塩麹・油の付け方）まで本音で書いています。

時短家電を揃えればあとはボタンを押すだけ。 そう思っていた時期もありましたが現実はもっとシビアでした。食洗機、炊飯器、電子レンジ、ケトル。 わが家のキッチンには、この4つのうち「2つ」を同時に使っただけでアウトという厳しい電力の壁があるから...

「レンジで焼き目がつくなんて魔法みたい！」そう感動して手に入れた、わが家のレンジメート。でも、最近ふと気づくと、手が勝手に動いてスイッチを押しているのは新入りのCOSORI（コソリ）ばかり。ホコリを被っているわけじゃない。キッチンの一等地に...

「ノンフライヤーって、結局使わなくなって場所を取るだけじゃない？」買う前、私の中にあったのはそんな不安でした。でも、1週間毎日フル活用して分かったのは「人によっては後悔するかもな」というリアルな不便さと「もうこれがない生活には戻れない」とい...

正直「後片付けが面倒ならどんなに便利でもお蔵入り」だと思っていました。ノンフライヤーを買う前に誰もが一度はよぎる不安。「バスケットを洗うのベタベタして大変なんじゃない？」という疑問。1週間、ジャーマンポテトやラスクを楽しみ尽くした私が「実際...

「ノンフライヤー、想像以上に『使える子』かもしれません」最初は揚げ物専用だと思っていましたが使い始めてみると「あれも焼ける？これもいける？」と、やりたいことがどんどん溢れてきます。もちろん、最初から完璧な設定なんてわかりません。取説を読むの...

無事にキッチンの特等席を確保したCOSORI（コソリ）「せっかく置いたんだから」とさっそく日々のおかず作りにフル活用しています。実際に使ってみて驚いたのは、その圧倒的な「後片付けのなさ」でした。そうなると急に気になり始めたのがこれまで「揚げ...

正直なところノンフライヤーなんて自分には全く縁のない興味の対象外な家電だと思っていました。ところが一度「これ、いいかも！」とスイッチが入ってしまったらもう止まりません。置く場所があるかなんて二の次で気づけばポチッと購入。「さて、届くまでにど...