業務スーパーの冷凍ハンバーグをホットクックで煮込みハンバーグに。水とケチャップ・ソースだけで簡単においしくできた話

業務スーパーで買ってきた
冷凍ハンバーグ。

そのまま焼くだけでも
十分おいしいのですが
今回はホットクックで煮込みハンバーグ
にしてみました。

わたし

結論から言うと、簡単でおいしくてリピート確定でした。

特別な調味料もいらず
家にあるものだけで完成します。
解凍も、下ごしらえもなし。
入れて30分待つだけでした。

この記事でわかること

材料はシンプルに5つだけ

使ったもの

買ったのは
「お肉屋さんの牛豚焼き上げハンバーグ」

価格は400円弱くらいでした。

ハンバーグは冷凍のまま使いました。

解凍する手間がないのは
地味にありがたいポイントです。

ケチャップとソースを
大さじ4ずつという
覚えやすい分量なのも助かります。

次回作るときも
迷わず同じ配分でいけそうです。

やることは本当にシンプルです。

材料を切ったり
あらかじめ何かを炒めたり
といった下準備もなし。

ホットクックに入れたら
あとは待つだけでした。

読者さん

炒めなくていいの？

わたし

そのまま入れて大丈夫でした。ここがホットクックのラクなところです。

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アマゾンで人気の冷凍ハンバーグです。

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30分後、ふたを開けてみると
ケチャップとソースが
いい感じに混ざり合っていました。

まだとろみはそれほどなかったですが
ちゃんとソースらしくなっています。

翌日まで冷蔵庫で寝かせて
あたため直すので
ハンバーグが柔らかくなり過ぎないくらいで
仕上げました。

もっと柔らかくしたいなら
加熱時間を追加してください。

正直なところ、ハンバーグの中まで
しっかり味が染みている
というわけではありません。

それでも、きのこ類のうまみも加わって
「適当に作ったのに、ちゃんとおいしい」
という
時短家電ならではの
うれしい仕上がりでした。

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市販のソースを使うと、さらにラクです。

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今回は、多めに作って冷凍保存することにしました。

「今日はもう何もしたくない」
「メインのおかずがもう一品欲しい」

そんな日のために
いざというとき用のストックとして
冷凍庫に入れています。

作り置きのハンバーグがあるだけで
平日の夕飯のハードルが
ぐっと下がります。

この記事のまとめ

特別な材料も手間もいらないので
ホットクックをお持ちの方は
ぜひ試してみてほしい組み合わせです。

業務スーパーの冷凍食品は
ほかにもいろいろ試しています👇

ホットクックの使い方については
こちらにまとめています👇

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わが家で使っているホットクックです。

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シャープヘルシオホットクック